カリキュラム
充実した講義と実験を繰り返して生命現象を深く理解する
バイオサイエンスおよびバイオテクノロジーを深く理解するには、講義だけでなく実践（実験）することが必要不可欠です。本学科では、1年次から3年次まで週2日の学生実験（必修）を行うことによって、生命現象を分子のレベルで理解する考え方と方法を学びます。
学修の流れ
1年次
生命現象を基礎から解明するため、動物・植物・微生物の細胞構造、生物の基本的な性質のひとつである遺伝について学習します。また生物と化学が融合する分野について学習します。後期からは学生実験が始まります。
2年次
講義科目は基礎的なものから各分野の生理学や代謝、また遺伝子や酵素など専門的なものへと発展します。学生実験は週2日間通年で行われるため、実験を中心とした生活になっていきます。最も充実した時期かもしれません。
3年次
2年次同様に学生実験があり、講義もさらに発展的な内容になります。後期は研究室に所属することになります。卒業研究と演習が始まり、生活スタイルが大きく変化する学年です。
4年次
卒業研究を中心とした生活を送ることになります。これまでに身につけた知識と技術を活用して、卒業研究を完成させます。また卒業後の進路を決定する時期なので、研究以外の活動にも精力的に取り組んでいきます。
科目群の学習・教育目標
基礎専門科目［選択］
1年次
生物資源科学フィールド実習／生物資源科学概論／キャリア・デザイン入門／キャリア・デザイン概論
2年次
自主創造の基礎2
専門教育科目
1年次
必修
生物化学入門／生物有機化学／応用生物科学トピックス／基礎細胞生物学／基礎遺伝学／動物生命科学概論／植物科学概論／微生物学概論／応用生物科学実験Ⅰ
2年次
必修
核酸・蛋白質概論／代謝生化学／酵素科学／分子生物学／動物生理学／植物生理学／微生物生理学／応用微生物学／応用生物科学実験Ⅱ／応用生物科学実験Ⅲ
選択必修
下記より2科目以上を選択
［2年次科目］免疫生物学／細胞組織形態学／発生再生生物学
［3年次科目］発生工学／神経生物学
下記より2科目以上を選択
［2年次科目］植物機能化学
［3年次科目］植物バイオテクノロジー／植物分子生物学／植物環境科学
下記より2科目以上を選択
［2年次科目］産業微生物学
［3年次科目］微生物生態学／微生物バイオテクノロジー／微生物遺伝学
選択
機器分析学／生物統計学／実験動物学／特別講義Ⅰ
3年次
必修
細胞シグナル伝達／生命情報科学／生化学・分子生物学実験／ゲノムダイナミックス／応用生物科学演習／応用生物科学実験Ⅳ
選択
酵素工学／分子細胞機能学／ケミカルバイオロジー／システム生物学／バイオメディカルサイエンス／環境バイオテクノロジー／共生生物学／特別講義Ⅱ／食品機器分析学実験／環境衛生学
4年次
必修
ゼミナール／卒業研究
選択
食品衛生学
